Přejděte na Předvolby systému → Zabezpečení & Soukromí → Soukromí → Úplný přístup na disk. Poté klikněte na zámek 🔒 a proveďte změny, klikněte na tlačítko + a přidejte skript. Při příštím spuštění skriptu bude mít plný přístup na disk a předá tato oprávnění všem podprocesům, které se objeví - jako je rsync ve vašem případě.